チビのひとりごと

還暦を迎えこれからも楽しい人生を過ごします。

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お魚2匹。

     お魚

  娘から電話 義父様から鮭が送って来たと。北海道に旅行中らしい。

 大きさ75センチ、とても立派な鮭です。

 出刃包丁を準備して待っていました。大袈裟ですが、鮭と格闘です。

 頑張ってさばきました。(日頃は鯵、いわし、鯖、サンマのサイズ)

 娘、撮影に夢中、重い一眼レフ抱えて来たのに電気切れ笑ってしまいました。

 おすそ分け頂くにも大変でした。CIMG8588.jpg CIMG8590.jpg CIMG8591.jpg CIMG8592.jpg CIMG8593.jpg

パソコンの生徒さん、長崎の大島に行って来たと、お土産頂きました。

これまた大きな鯛、2匹目のさばきです。

お刺身とあら炊くにしました。お酒も一緒に頂きました。

今日は鯛での夕飯でした。鮭は明日にします。

CIMG8586.jpg 

9月29日荒田記 9月29日刺身

本当に美味しかったです。ありがとう。



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  1. 2008/09/29(月) 19:50:31|
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